ZUPA MARCHEWKOWA Z SOCZEWICĄ

Bezkaloryczna zupa-krem dla wszystkich dbających o linie, ale także dla tych kochających soczewicę - jak ja :) przepis z książki Marka Bordadyn ODCHUDZAJACA KSIAZKA KUCHARSKA, która przy okazji polecam ;)

MAKARON Z SOSEM SEROWO-SZPINAKOWYM

Jeśli miałabym polecić miejsce, w którym można zjeść najlepszy makaron ze szpinakiem bez wahania poleciłabym Wrocławskiego Bernarda. Podano mi pappardelle domowej receptury z niesiekanym szpinakiem i cudowna grillowaną wołowiną. Ten smak tak chodził za mną, że musiałam zrobić coś podobnego w domu.
Kiedy to przygotowywałam, towarzyszyło mi wspomnienie cudownych rozmów z fantastycznym człowiekiem, który zabrał mnie do tej restauracji... i jeszcze mocniej zatęskniłam za tym smakiem!

JAJECZNICA ZE SZPINAKIEM

Śniadanie idealne: jajecznica ze szpinakiem i kawa... jak ja kocham się rozpieszczać ;>
Przepis z tych najprostszych - od S. bo to ona ciągle mówiła, że te cudownie zielone liście najbardziej lubi w tej postaci... od teraz ja też :)

SOS KURKOWY Z KUSKUSEM

...Otwieram ciężkie drzwi a tuż za nimi czekają łaskoczące moje zmysły węchu, smaku i wzroku skarby...

tak bym opisała moje odwiedziny w hali targowej we Wrocławiu... dziś sentymentalnie. Przeglądałam telefon i znalazłam zdj. tego dania, które zrobiłam pod koniec czerwca. Odwiedziłam mojego najlepszego przyjaciela i miałam ogromna ochotę sprawić mu przyjemność. Jest największym łasuchem jakiego znam i to jemu  z największa przyjemnością gotowałam przez ostatni rok... z powodzeniem bądź nie :D
Akurat zaczął się sezon na kurki. Wręcz miejsca targowe uginały się pod ich ilością... ohhh były piękne  Do tego kosze ze świeżymi chilli i kuskus na stoisku ze zdrowa żywnością... Wszystko by umilić komuś dzień dobrym obiadem ;d

ŻYTNIE PIEROGI ZE SZPINAKIEM

Kto nie kocha pierogów? no właśnie... chodził od jakiegoś czasu za mną pomysł na takie które nie będą odkładały się w boczkach ;d
mnóstwo błonnika, witamin a przede wszystkim smaku ^^