Najsmaczniejsze śniadanie? Jajka… moją nową miłością jest szpinak, który świetnie pasuje do jajek… tak więc prezentuję moje najsmaczniejsze i najukochańsze śniadanko ^^ Polecam na smutki i radości, w pojedynkę i z ukochaną osobą… jest idealne :]
Dla jednej osoby:
- 2 jajka
- pół cebuli
- garstka szpinaku (dałam kostkę; firmy Hortex)
- łyżka pokruszonego serka typu feta
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa, olej z pestek winogron
- cebulkę kroję w drobniutką kostkę i podsmażam na oleju (tylko do zeszklenia) razem ze szpinakiem (aż ten zwiędnie) i przyprawami
- szpinak wkładam do foremek na pudding, wbijam jajka i posypuję fetą
- piekę 10-15 minut w piekarniku w najwyższej temperaturze (na stancji mamy „Ewe” z czasów wczesnego Gierka z jedną temperaturą :D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz