wtorek, 4 czerwca 2013

WRAP + MAJONEZ SUPER LIGHT






Na super łatwą i super szybką kolację, super zdrowe wrapy  :)
do zabrania do pracy czy na uczelnie Jummy! ^^




2 placki pełnoziarnistej pszennej lub orkiszowej tortilii np. z tego przepisu lub kupne
1/4 sałaty lodowej
1 pomidor
1/2 czerwonej papryki
1/2 czerwonej (w sumie ona jest fioletowa ;d) cebuli
1 pierś z kurczaka
ulubione przyprawy: gyros lub bazylia+czerwona papryka+kurkuma
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka ulubionego keczupu (dobrej jakości - z dużą ilością przetartych pomidorów a nie kisielu z przyprawami)
2 łyżki domowego majonezu light (serek wiejski, 1 jajko ugotowane na twardo, pół łyżeczki musztardy, sól - wszystko razem zmiksowane na gładką masę)

Kurczaka kroję w kostkę i obtaczam w przyprawach. Smażę go na suchej teflonowej patelni aż się zarumienii odstawiam. Warzywa kroję na mniejsze kawałki. Podgrzewam tortillę również na suchej patelni z dwóch stron. Na placek nakładam sosy, warzywa oraz kurczaka - zawijam i jem :)




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz